В первый день нового года начали свое действие новые стандарты качества молока. Специалисты Ассоциации животноводов Украины (АЖУ) объясняют, что они предвещают и какими документами регламентируются. В свое время именно АЖУ инициировала отсрочку запрета приема молока второго сорта, чтоб сельское население не лишилось чуть ли не единственного источника дохода.
Подробнее...